7月10日は、 なっ(7)とう(10)の語呂合わせから、「納豆 の日」とされています納豆は免疫力アップや腸内環境を整えたり…さまざまな効果が期待できます。注目点は、大豆納豆イソフラボンが豊富で、女性ホルモンに構造が似ており、骨粗しょう症予防やアンチエイジングに効果的です。また、納豆には「大豆レシチン」が多く含まれています。 大豆レシチンは記憶力を高める働きがある事が立証されているそうです
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