▼ 2011/08/09(火) お煎茶と主菓子
【未分類】
習軒流お煎茶のお稽古日
今日も、櫟本にある行きつけの和菓子屋さんへ
今回の主菓子は何でしょう？？
ヒント１
型です
ここに流し入れます
ヒント２
裏面
これをはずし、切り分けると・・・
もう、お分かりですね
正解は
羊羹です
看板娘さんと会話が弾んで、羊羹を流し入れる型を見せて頂くことになりました
初代さん手作りの型で、当時から今まで休むことなく使用されているお道具の一つです
古き良き物・・・味があって素敵ですね
和菓子屋 昌栄堂さん(天理市櫟本町)
今日も、櫟本にある行きつけの和菓子屋さんへ
今回の主菓子は何でしょう？？
ヒント１
型ですここに流し入れます
ヒント２
裏面これをはずし、切り分けると・・・
もう、お分かりですね
正解は
羊羹です看板娘さんと会話が弾んで、羊羹を流し入れる型を見せて頂くことになりました
初代さん手作りの型で、当時から今まで休むことなく使用されているお道具の一つです
古き良き物・・・味があって素敵ですね
和菓子屋 昌栄堂さん(天理市櫟本町)- TB-URL http://www.jyosansi.com/blog/shobara/0160/tb/